(影)撐不住了!各大知名炸雞店漲價 農委會:白肉雞價漲2~3成

不只坊間炸雞店喊漲,連鎖品牌也吹起漲價風,從1月20日的派克雞排開始,商品調漲5元,惡魔雞排在2月也宣布調漲5~10元,3月還有胖老爹漲幅5~30元不等,現在連知名老店繼光香香雞也喊漲10元,算了算,一份130元的鹽酥雞,沒幾塊肉,卻比便當還貴。

消費者叫苦連天,生活小確幸都要沒了,農委會表示,這是因為2018年母雞數量不足,少了1萬~1萬2千隻,小雞產量跟著大減,供不應求導致雞肉漲價。過往小雞價格平均1隻27元,2018年漲到1隻31元,市場的白肉雞價,2017年同期是47.21元每公斤,現在要51.67元每公斤。

農委會畜牧處家禽科長李宜謙表示:「2017年的6月期間,我們的種雞經過(禽流感)疫區國家,我們把那一批種雞撲殺了,打亂了我們整個產業的一個生產計畫。」

不過,農委會也說,預計3月底時,就有一波的小雞長大,到時產量充足,雞肉價格就能回穩,只是已經上漲的雞排、鹽酥雞,這價錢卻是再也回不去了。

(民視新聞/陳盈竹、邱顯復 台北報導)

來源:news.ftv.com.tw

 

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