「含瘦肉精美豬」 在台美國人認了:我自己不會吃
美豬美牛進口問題爭議多年,總統蔡英文日前宣布訂定進口豬肉瘦肉精安全容許值上限,並放寬美牛進口限制;消息一出,外界相當擔心不少攤販會因為成本問題,改使用較便宜的美豬。在台美國人畢靜翰坦言,「我覺得進口這事也沒問題,但是我自己不會吃。」他表示,因為會擔憂攤販偷偷使用美豬。
畢靜翰表示,身為美國人,一直看到大家吵牛豬肉的問題有點有趣,「小時候,我很討厭吃豬肉,就是討厭那個味道,那個口感,噁心死了,牛肉我多少也一直覺得怪怪的,除非是漢堡或培根,我不是很愛吃,那個味道怪怪的,吃了也不怎麼舒服。」
不過來到台灣後,他發現,原來豬肉可以很好吃,因為台灣豬肉的味道與美國的不太一樣,「我是很後來才知道美國的農場都在幹什麼,吃了那麼多年的美豬,光想就捏了一把冷汗。」
對於台灣進口這件事,他覺得沒問題,但自己不會吃。畢靜翰說,「我比較感到擔憂的部分是,一直以來在台灣,老實講,不是很信任攤販,餐館的標籤,啊,如果麥當勞說那不是美國的豬肉,那我就會相信啊,大公司比較不敢去賺小便宜,但我就是很怕,有的店會不會偷偷地開始用比較便宜的美豬代替好吃可靠的台灣豬呢?」
他認為,市場上有選擇是好事,可是重點是,如果有人把你的選擇剝奪的話呢?他表示,身為居民,就有點擔憂這一點,希望大家都遵守法律,不鑽漏洞,不貪小便宜。