萊克多巴胺(瘦肉精)零檢出?陳吉仲:全世界都做不到
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萊克多巴胺美豬明年放寬進口,不過多個縣市用「食安自治條例」規定萊劑必須零檢出,傳出遭行政院去函地方要求明年1月1日前檢討修正,也就是中央不准地方「自行規定瘦肉精零檢出」。農委會主委陳吉仲今(28日)指出,萊劑「零檢出」根本不可能,重點是肉品要「標示清楚」。
陳吉仲說,只要有人類有化學物質,世界各國都幾乎不可能做到零檢出,重點是如何確保食品安全。而政府對萊克多巴胺已經有完整風險評估,也訂定安全容許量,如果消費者仍有疑慮,地方和中央衛福部、農委會都會清楚標示,讓消費者多一個選擇。
台北市副市長黃珊珊今(28日)臉書發文,中央既然不想做源頭管理,台北市決定先找19家肉品進口商,研議進口商品履歷流向標示管理方式,她嗆中央「負責任並不難,不想面對和解決問題才是最大問題!!」
陳吉仲解釋,中央非常樂意跟地方政府就豬肉加工品溯源一起合作,讓消費者清楚知道每塊肉品的來源國。