(影)萊豬效應 市場攤販:生意變差!都是賊仔政府害的
美國萊豬開放進口,菜市場肉品因民眾擔心食安影響買氣。記者周宗禎/攝影
美國萊豬開放才一天,基層傳統市場一早肉品買氣就明顯受影響,台南市攤販說,他們得不斷向不想再吃豬肉、有疑問的老客人解釋,賣的「絕對是沒用藥的台灣豬肉」。雖有攤販表示,因為民眾不敢再買冷凍豬肉,傳統豬肉攤賣溫體豬肉生意有變好。不過多數攤商都感受到買氣受影響,尤其有賣香腸、臘肉攤販說,現在坊間到處傳「美國毒豬肉不能吃」,生意肯定比以前差、只是差多差少而已,因為政府不肯註明哪些肉是含萊克多巴胺,「生意變差,都是賊仔政府害的」。
黃姓業者說,他灌香腸用的豬肉也有肉品市場的證明,不過多年來本地業者灌香腸用的腸衣都是進口的,他不會跟客人亂講腸衣是在地製造,他的就是西班牙進口的,不是美國的更不可能含有萊克多巴胺,但是很多客人根本就不放心,只要是進口的就不買了,其實美國豬肉與製品很多也沒有含萊克多巴胺,「這是賊仔政府只為了護航少數美國肉商害死大多數合法的業者」。
買菜的施姓家庭主婦說,一般人根本沒有能力分辨到底是本土豬還是進口「萊豬」,因為政府不標示產地來源、有沒有含萊克多巴胺;不過到傳統市場買至少比較不用擔心,因為豬肉進口一定要冷凍,解凍再賣肉質鬆軟、「沒血色」很容易看得出來。
劉姓家長說,「以前政府都說瘦肉精是毒藥、吃了會死人,連我讀國小的小朋友放學回家都這樣子告訴我,現在的瘦肉精政府又說可以吃,誰會放心?」她說,本來打算就不再吃豬肉了,是因為認識很多年的攤販一直拜託,拿出肉品市場「整頭豬的購買證明」才勉強再買。